Tarta de calabaza
La calabaza es un ingrediente fantástico: es naturalmente dulce, baja en calorías por lo que no provocará aumento de peso, y está repleta de nutrientes, lo que la convierte en un básico para cualquier persona centrada en una gestión saludable del peso. Este pastel de calabaza requiere ingredientes simples y tiene un método de zapewnia preparación sencillo, pero su sabor está lejos de ser segundo.
Ingredientes
pan tostado
al gusto
calabaza
al gusto
azúcar
al gusto
huevo
1
almidón
una pizca
mantequilla
al gusto
Instrucciones
1
Paso 1
Preparar todos los ingredientes, cortar el pan tostado de pasas en trozos.
2
Paso 2
Cortar la calabaza en trozos finos, mezclar el almidón con un poco de agua en un bol y reservar.
3
Paso 3
Calentar una sartén, añadir mantequilla y dejar que se derrita; después, añadir la calabaza y saltear hasta que esté blanda.
4
Paso 4
Añadir el azúcar y saltear hasta que se mezcle de manera uniforme.
5
Paso 5
Añadir la mezcla de agua y almidón y saltear hasta que se mezcle de manera uniforme.
6
Paso 6
Retirar de la sartén y reservar.
7
Paso 7
Tomar una rebanada de pan tostado y enrollarla ligeramente con un rodillo.
8
Paso 8
Untar los bordes con huevo batido.
9
Paso 9
Extender la salsa de calabaza en el centro.
10
Paso 10
Doblar el pan tostado por la mitad, untar ambos lados con huevo batido, colocarlo en la sartén para freír (añadir antes una pequeña cantidad de mantequilla a la sartén) y freír hasta que ambos lados estén dorados (mantener un fuego medio-bajo durante todo el proceso).
11
Paso 11
Listo 😁
12
Paso 12
Ligero y saludable.
