Caupíes Salados
Cuando llega el otoño, me encanta encurtir todo tipo de verduras por su sabor único y crujiente. La elección de hoy: guisantes salados—rápidos y fáciles de preparar, y no puedo esperar a probarlos en tres días.
Ingredientes
caupíes
según sea necesario
sal
según sea necesario
Instrucciones
1
Paso 1
Lava los caupíes y déjalos secar completamente.
2
Paso 2
Quita los tallos y corta en trozos pequeños.
3
Paso 3
Añade sal al gusto, ajustando la cantidad según la cantidad de verduras.
4
Paso 4
Revuelve bien y empaca en frascos esterilizados.
5
Paso 5
Sella las tapas y guarda en un lugar fresco.
6
Paso 6
Con su sabor salado, estará perfectamente listo para disfrutar en tres días.
7
Paso 7
Producto terminado.
8
Paso 8
Producto terminado.
