Gesalzene Augenbohnen
Wenn der Herbst kommt, liebe ich es, alle Arten von Gemüse einzulegen, wegen ihres einzigartigen, knackigen Geschmacks. Heute ausgewählt: gesalzene Kuhbohnen—schnell und einfach zuzubereiten, und ich kann es kaum erwarten, sie in drei Tagen zu probieren.
Zutaten
Augenbohnen
nach Bedarf
Salz
nach Bedarf
Anleitung
1
Schritt 1
Waschen Sie die Augenbohnen und lassen Sie sie vollständig trocknen.
2
Schritt 2
Entfernen Sie die Stiele und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
3
Schritt 3
Fügen Sie Salz nach Geschmack hinzu und passen Sie die Menge an die Gemüsemenge an.
4
Schritt 4
Gut umrühren und in sterilisierte Gläser füllen.
5
Schritt 5
Verschließen Sie die Deckel und lagern Sie sie an einem kühlen Ort.
6
Schritt 6
Mit ihrem salzigen Geschmack ist sie in drei Tagen wunderschön genussbereit.
7
Schritt 7
Fertiges Produkt.
8
Schritt 8
Fertiges Produkt.
