Panecillos de Salchicha, Queso y Aceitunas

Name: Panecillos de Salchicha, Queso y Aceitunas
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: 3 (por 450 g) masa de pan congelada; 450 g salchicha de cerdo picante a granel; 450 g salchicha de cerdo suave a granel; 450 g salchicha de cerdo con salvia a granel; 450 g kielbasa ahumada o salchicha polaca (cocida, cortada en cubos de 1 cm); 2 tazas (225 g) queso cheddar rallado; 2 tazas (225 g) queso mozzarella semidescremado rallado; 1 taza queso parmesano rallado; 1 lata (170 g) aceitunas maduras (escurridas y rebanadas); 1 lata (163 g) aceitunas rellenas (escurridas y rebanadas); 3 cucharadas mantequilla (derretida)

Un aro de pan fermentado relleno de tres tipos de embutidos, una variedad de quesos y aceitunas—perfecto para cualquier ocasión.

1 h 15 min

Fácil

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Panecillos de Salchicha, Queso y Aceitunas

Ingredientes

masa de pan congelada 3 (por 450 g)

salchicha de cerdo picante a granel 450 g

salchicha de cerdo suave a granel 450 g

salchicha de cerdo con salvia a granel 450 g

kielbasa ahumada o salchicha polaca (cocida, cortada en cubos de 1 cm) 450 g

queso cheddar rallado 2 tazas (225 g)

queso mozzarella semidescremado rallado 2 tazas (225 g)

queso parmesano rallado 1 taza

aceitunas maduras (escurridas y rebanadas) 1 lata (170 g)

aceitunas rellenas (escurridas y rebanadas) 1 lata (163 g)

mantequilla (derretida) 3 cucharadas

Instrucciones

Preparar la masa

Descongele la masa congelada sobre una bandeja para hornear engrasada según las instrucciones del paquete; deje levar hasta que casi duplique su tamaño.

Cocinar el relleno

Mientras tanto, dore las salchichas de cerdo en un sartén grande hasta que ya no estén rosadas; escurra. Transfiera a un tazón grande. Agregue la salchicha polaca, los quesos y las aceitunas; reserve.

Formar los panecillos

Estire cada pieza de masa hasta formar un rectángulo de 43x23 cm. Extienda un tercio de la mezcla de salchicha sobre cada rectángulo, dejando un borde de 2.5 cm. Enrolle como un brazo de gitano, comenzando por el lado largo. Selle los bordes; coloque con el lado de la costura hacia abajo sobre bandejas para hornear engrasadas. Dé forma de anillo a cada rollo; una los extremos y píncelos para sellar.