Rollos de Espinaca
Espinacas escaldadas simples enrolladas en piel de tofu, atadas con cilantro y servidas con pasta de soja.
Ingredientes
Piel de tofu (láminas de tofu seco)
según sea necesario
Espinaca fresca
según sea necesario
Cilantro fresco
para atar
Pasta de soja
al gusto
Instrucciones
1
Escaldar la piel de tofu
Escaldar la piel de tofu en agua hirviendo.
2
Escaldar la espinaca
Escaldar la espinaca en agua hirviendo.
3
Enrollar la espinaca
Envolver la espinaca escaldada dentro de la piel de tofu y atar los rollos de forma segura con cilantro fresco.
4
Servir
Disponer los rollos en un plato de servir y disfrutar con pasta de soja.
Aperitivo
Bolitas de Camarón con Queso Dorado
Las bolitas de camarón con queso dorado ofrecen una forma fresca y sencilla de disfrutar del camarón, con un recubrimiento crujiente de pan rallado con un aroma sabroso a queso y camarón tierno y jugoso en el interior. Estas atractivas bolitas del tamaño de un bocado son perfectas para reuniones familiares y entretenimiento casual.
