Espinazo de cerdo guisado con rábano blanco
Las comidas sencillas nutren mejor el cuerpo, y la vida ordinaria es la más verdadera. ¡Registrando los pequeños momentos de la vida cotidiana!
Ingredientes
Espinazo de cerdo
200g
Rábano blanco
1 piece
Cebolla de verdeo
1 stalk
Instrucciones
1
Paso 1
Enjuaga el espinazo de cerdo, colócalo en una olla con agua, añade una pequeña cantidad de vinagre de arroz y cocina a presión durante 10 minutos si usas una olla a presión.
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Paso 2
El caldo de huesos guisado está listo.
3
Paso 3
Añade el rábano blanco cortado en cubos y luego sazona con sal.
4
Paso 4
Continúa guisando a fuego alto durante 5 minutos.
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Paso 5
Espolvorea con cebolla de verdeo picada; la sopa es nutritiva, deliciosa y no es grasosa.
Arroz
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