Échine de porc mijotée au radis blanc
Les repas simples sont ce qui nourrit le mieux le corps, et une vie ordinaire est la plus véritable. Immortaliser les petits instants du quotidien !
Ingrédients
Échine de porc
200 g
Radis blanc
1 pièce
Ciboule
1 tige
Instructions
1
Étape 1
Rincez l'échine de porc, placez-la dans une casserole d'eau, ajoutez une petite quantité de vinaigre de riz et faites cuire sous pression pendant 10 minutes si vous utilisez un autocuiseur.
2
Étape 2
La soupe aux os mijotée est prête.
3
Étape 3
Ajoutez le radis blanc coupé en cubes, puis assaisonnez avec du sel.
4
Étape 4
Continuez à mijoter à feu vif pendant 5 minutes.
5
Étape 5
Parsemez de ciboule hachée ; la soupe est nourrissante, délicieuse et non grasse.
Riz
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