Salchicha de Res Salteada con Tallos de Bok Choy
“Esta receta utiliza salchicha de res de alta calidad y auténtica, con un delicioso sabor. Salteada con los tallos de bok choy, el plato equilibra la carne y las verduras para obtener un sabor fresco y sabroso que es verdaderamente excelente.”
Ingredientes
salchicha de res
150 g
tallos de bok choy
250 g
aceite
al gusto
sal
al gusto
cebolleta
al gusto
jengibre
al gusto
Instrucciones
1
Paso 1
Escoge y lava el bok choy a fondo.
2
Paso 2
Toma los tallos de bok choy y córtalos en segmentos.
3
Paso 3
Corta la salchicha de res en segmentos.
4
Paso 4
Calienta la sartén, añade la salchicha de res y saltéala, luego retírala y resérvala.
5
Paso 5
Calienta aceite en la sartén, saltea la cebolleta y el jengibre hasta que estén fragantes, luego añade los tallos de bok choy y saltea.
6
Paso 6
Saltea hasta que los tallos se marchiten ligeramente, luego añade la salchicha de res y continúa salteando.
7
Paso 7
Añade sal, saltea de manera uniforme y apaga el fuego.
8
Paso 8
Sirve en el plato y disfruta.
