Gebratene Rinderwurst mit Pak-Choi-Stielen
“Dieses Rezept verwendet hochwertige, echte Rindfleischwurst mit einem köstlichen Geschmack. Mit Pak-Choi-Stielen pfannengerührt, balanciert das Gericht Fleisch und Gemüse für einen frischen, herzhaften Geschmack, der wirklich ausgezeichnet ist.”
Zutaten
Rinderwurst
150 g
Pak-Choi-Stiele
250 g
Öl
to taste
Salz
to taste
Frühlingszwiebel
to taste
Ingwer
to taste
Anleitung
1
Schritt 1
Den Pak Choi gründlich verlesen und waschen.
2
Schritt 2
Die Pak-Choi-Stiele in Stücke schneiden.
3
Schritt 3
Die Rinderwurst in Stücke schneiden.
4
Schritt 4
Die Pfanne erhitzen, die Rinderwurst hineingeben und anbraten, dann herausnehmen und beiseitestellen.
5
Schritt 5
Öl in der Pfanne erhitzen, Frühlingszwiebel und Ingwer darin andünsten, bis es duftet, dann die Pak-Choi-Stiele hinzufügen und unter Rühren braten.
6
Schritt 6
Unter Rühren braten, bis die Stiele leicht zusammenfallen, dann die Rinderwurst hinzufügen und weiter unter Rühren braten.
7
Schritt 7
Salz hinzufügen, gleichmäßig unter Rühren braten und die Hitze abstellen.
8
Schritt 8
Anrichten und genießen.
