牛肉ソーセージとチンゲンサイ茎の炒め物
「このレシピでは、高品質な本物の牛肉ソーセージを使用しており、美味しい風味が特徴です。チンゲンサイの茎と炒めることで、肉と野菜のバランスが取れ、爽やかで旨味豊かな、本当に素晴らしい味わいに仕上がります。」
材料
牛肉ソーセージ
150 g
チンゲンサイの茎
250 g
油
お好みで
塩
お好みで
ネギ
お好みで
生姜
お好みで
作り方
1
ステップ1
チンゲンサイを選り分けてよく洗います。
2
ステップ2
チンゲンサイの茎を取って一口大に切ります。
3
ステップ3
牛肉ソーセージを一口大に切ります。
4
ステップ4
フライパンを熱し、牛肉ソーセージを入れて炒め、取り出して置いておきます。
5
ステップ5
フライパンに油を熱し、ネギと生姜を炒めて香りが出たら、チンゲンサイの茎を入れて炒めます。
6
ステップ6
茎が少ししんなりするまで炒めたら、牛肉ソーセージを加えて引き続き炒めます。
7
ステップ7
塩を加えてよく炒め合わせ、火を止めます。
8
ステップ8
皿に盛って召し上がれ。
