Col salteada
Col china cortada en trozos y salteada rápidamente con cebolleta, salsa de soja y sal para un plato ligero y bajo en calorías.
Ingredientes
sal
al gusto
salsa de soja
al gusto
col (lavada, sin corazón, cortada en trozos pequeños)
trozos de cebolleta
aceite
Instrucciones
1
Preparar la col
Lava la col, retira el corazón y córtala en trozos pequeños.
2
Aromatizar
Calienta el aceite en el wok hasta que esté caliente, añade los trozos de cebolleta y saltea hasta que estén fragantes.
3
Saltear y sazonar
Añade la col y luego sazona con salsa de soja y sal.
4
Finalizar
Saltea rápidamente y luego sirve en un plato.