배추 볶음
배추를 한입 크기로 잘라 파, 간장, 소금과 함께 빠르게 볶아 만든 가볍고 다이어트에 좋은 요리.
재료
소금
취향껏
간장
취향껏
배추 (씻어 심을 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라 놓은 것)
대파
식용유
조리 방법
1
배추 준비하기
배추를 깨끗이 씻어 심을 제거하고, 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.
2
파향 내기
웍에 기름을 두르고 달궈진 다음 대파를 넣어 향이 올라올 때까지 볶아 줍니다.
3
볶아서 간 맞추기
배추를 넣고 간장과 소금으로 간을 맞춰 줍니다.
4
마무리
재빨리 살짝 볶아낸 뒤 그릇에 담아 냅니다.
