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Helado Symphonie de bloques de color

Combina sorbete de fruta roja, sorbete de queso crema y migas crujientes de mantequilla para preparar el helado de dos tonos.

45 min
Fácil
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Helado Symphonie de bloques de color

Ingredientes

sorbete de frutas rojas 1.5 kg
sorbete de queso crema 1 kg
migas de mantequilla 300 g

Instrucciones

1

Enfría los utensilios

Coloca el bol de acero inoxidable, el recipiente para helado con tapa y los utensilios pequeños (espátula, cuchara para helado, cuchillo de paleta) en el congelador para enfriarlos.

2

Forma capas y congela

Extiende el sorbete de frutas rojas por el fondo del bol de acero inoxidable. Espolvorea las migas de mantequilla y luego cubre con el sorbete de queso crema. Coloca el bol en el congelador durante 30 minutos.

3

Empácalo en el recipiente

Usa la cuchara para helado para servir el helado en el recipiente, asegurándote de que cada porción recoja los tres componentes del sorbete Symphonie. Esto produce el efecto de bloques de color previsto. Alisa la superficie del recipiente con el cuchillo de paleta de acero inoxidable y cierra la tapa.