El Equipo del Trineo
Da forma a las galletas con figuras de renos y Papá Noel usando moldes navideños.
Ingredientes
Galletas enrolladas (p. 87)
Glaseado real (p. 87)
Set de cortadores de 3 piezas para fiestas
1
Rojo-rojo, Negro, Cobre, Marrón (Marrón mezclado con Rojo-rojo para colorear)
Azúcar brillante
Instrucciones
1
Preparar la masa
Prepara y extiende la masa. Corta las galletas usando los cortadores del set. Hornea y enfría.
2
Decorar galletas de renos
Para los renos, dibuja el contorno de la nariz y las astas con la boquilla 2 y glaseado a punto fuerte. Deja secar. Inunda la cabeza, las astas y la nariz con glaseado diluido. Deja secar durante la noche. Con la boquilla 1 haz puntos para los ojos, dibuja el contorno de la boca y cuentas en las orejas internas.
3
Decorar galletas de Santa
Para Santa, dibuja el contorno del gorro con la boquilla 2 y glaseado a punto fuerte. Inunda con glaseado diluido. Deja secar durante la noche. Cubre la zona de la cara con glaseado liso. Con la boquilla 3 haz remolinos en el borde del gorro y el pompón; espolvorea inmediatamente el Azúcar brillante. Con la boquilla 2 haz un punto para la nariz, dibuja remolinos en la barba y saca cuentas para el bigote. Añade puntos con la boquilla 1 para los ojos y dibuja el contorno de la boca.
