Galletas "Cabina de Peaje"

Name: Galletas "Cabina de Peaje"
Ingredients: 125g mantequilla; 45g azúcar de vainilla; 90g azúcar moreno oscuro; 1 huevo; 1 cucharadita extracto de vainilla; 125g harina de uso general; 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio; 1/2 cucharadita sal; 125g chocolate semidulce (picado en trozos del tamaño de un frijol); 60g nueces (picadas)

Una galleta de chocolate y nueces estilo americano con una textura rica y satisfactoria.

Varía

Fácil

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Ingredientes

mantequilla 125g

azúcar de vainilla 45g

azúcar moreno oscuro 90g

huevo 1

extracto de vainilla 1 cucharadita

harina de uso general 125g

bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita

sal 1/2 cucharadita

chocolate semidulce (picado en trozos del tamaño de un frijol) 125g

nueces (picadas) 60g

Instrucciones

Paso 1

Bate la mantequilla hasta que quede cremosa, agrega los dos azúcares mencionados anteriormente y bate hasta que esté esponjoso. Incorpora suavemente el huevo y el extracto de vainilla, luego agrégalo lentamente a la mezcla cremosa.