Camarones Salteados con Salsa de Tomate
Una receta china de gambas salteadas con salsa de tomate, que incluye gambas grandes y tomates.
Ingredientes
camarones grandes
6
tomates
2
Instrucciones
1
Paso 1
Lava los tomates y córtalos en trozos, reserva.
2
Paso 2
Retira la vena de los camarones, quítales la cáscara, enjuágalos bien y reserva.
3
Paso 3
Calienta aceite en una sartén y saltea hasta que se liberen los jugos; agrega una pizca de sal.
4
Paso 4
Vierte en la sartén y saltea todo junto.
5
Paso 5
Agrega cebolleta, jengibre y ajo, y saltea todo junto.
6
Paso 6
Reduce la salsa, emplata y está listo para comer.
