Crevettes sautées à la sauce tomate
Une recette chinoise de crevettes sautées à la sauce tomate, mettant à l'honneur de grosses crevettes et des tomates.
Ingrédients
grosses crevettes
6
tomates
2
Instructions
1
Étape 1
Lavez les tomates et coupez-les en morceaux, réservez.
2
Étape 2
Déveinez les crevettes, décortiquez-les, rincez-les et réservez.
3
Étape 3
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir jusqu'à ce que le jus se libère ; ajoutez une pincée de sel.
4
Étape 4
Versez dans la poêle et faites revenir ensemble.
5
Étape 5
Ajoutez les oignons verts, le gingembre et l'ail, et faites revenir ensemble.
6
Étape 6
Faites réduire la sauce, dressez et c'est prêt à déguster.
