토마토 소스 볶은 새우
토마토 소스로 볶은 새우 요리 레시피입니다. 큰 새우와 토마토가 특징인 중국 요리입니다.
재료
큰 새우
6
토마토
2
조리 방법
1
1단계
토마토를 씻어 조각내고 따로 놓아두세요.
2
2단계
새우의 내장을 제거하고 껍질을 벗겨 깨끗이 헹궈 따로 놓아두세요.
3
3단계
팬에 기름을 두르고 즙이 나올 때까지 볶은 다음 소금을 조금 넣으세요.
4
4단계
팬에 부어 함께 볶으세요.
5
5단계
대파, 생강, 마늘을 넣고 함께 볶으세요.
6
6단계
소스를 졸이고 접시에 담아 먹으면 됩니다.
