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Tazón de Arroz con Atún

Una ensalada de atún rápida y sabrosa servida sobre arroz esponjoso, cubierta con maíz dulce, nori crujiente y semillas de sésamo aromáticas. Este plato simple se prepara en minutos y es un éxito tanto para niños como adultos.

15 min
Fácil
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Tazón de Arroz con Atún

Historia

Este plato versátil funciona perfectamente como un almuerzo rápido o una cena ligera. La mezcla cremosa de atún también funciona muy bien como relleno de sándwich si te sobra algo.

Ingredientes

Atún enlatado en agua, escurrido 1 lata (aproximadamente 140g)
Granos de maíz frescos o congelados 1/2 taza
Mayonesa o aderezo cremoso para ensalada 2 cucharadas
Semillas de sésamo blancas 1 cucharada
Semillas de sésamo negras 1 cucharadita
Tiras de alga nori 2-3 hojas
Sal una pizca
Arroz cocido 2 tazones

Instrucciones

1

Cocinar el maíz

Hierve una olla pequeña de agua a fuego lento. Agrega los granos de maíz y una pizca de soda. Déjalos cocer por 2-3 minutos hasta que estén tiernos, luego escurre y reserva para que se enfríen un poco.

2

Preparar la mezcla de atún

En un tazón, combina el atún escurrido, los granos de maíz cocidos, la mayonesa y las semillas de sésamo blancas. Revuelve todo hasta que esté bien cubierto y cremoso.

3

Armar y servir

Divide el arroz cocido entre dos tazones. Cucharada la mezcla de atún sobre el arroz. Decora con tiras de alga nori y espolvorea semillas de萨sam芝麻 negras encima. Sirve inmediatamente y disfruta.