Accueil / Recettes / Bol de / Bol de riz au thon

Bol de riz au thon

Une salade de thon rapide et savoureuse servie sur du riz fluffy, garnie de maïs doux, de nori croustillant et de graines de sésame parfumées. Ce plat simple se prépare en quelques minutes et plaît autant aux enfants qu'aux adultes.

15 min
Facile
0 favoris
Bol de riz au thon

Histoire

Ce plat polyvalent est parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Le mélange crémeux de thon constitue également une excellente garniture pour sandwich si vous avez des restes.

Ingrédients

Thon en conserve à l'eau, égoutté 1 boîte (environ 140g)
Grains de maïs frais ou surgelés 1/2 tasse
Mayonnaise ou vinaigrette crémeuse 2 cuillères à soupe
Graines de sésame blanc 1 cuillère à soupe
Graines de sésame noir 1 cuillère à café
Bandelettes d'algue nori 2-3 feuilles
Sel une pincée
Riz cuit 2 bols

Instructions

1

Cuire le maïs

Portez une petite casserole d'eau à ébullition douce. Ajoutez les grains de maïs et une pincée de sel. Laissez cuire pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis égouttez-les et réservez-les pour qu'ils refroidissent légèrement.

2

Préparer le mélange de thon

Dans un bol à mélanger, combinez le thon égoutté, les grains de maïs cuits, la mayonnaise et les graines de sésame blanc. Mélangez le tout jusqu'à ce que ce soit bien enrobé et crémeux.

3

Assembler et servir

Répartissez le riz cuit entre deux bols. Versez le mélange de thon sur le riz. Garnissez de bandelettes d'algue nori et saupoudrez de graines de sésame noir sur le dessus. Servez immédiatement et régalez-vous !