Sopa vegetal adelgazante
Una sopa que utiliza rábano blanco, setas shiitake y tofu como ingredientes principales, con efectos para reducir el edema y perder peso.
Historia
Esta sopa destaca por el rábano blanco, las setas shiitake y el tofu como ingredientes principales, ofreciendo beneficios para reducir la retención de líquidos y ayudar en la pérdida de peso.
Ingredientes
Rábano blanco (pelado, lavado, cortado en trozos pequeños)
Rodajas de jengibre
Sal
Un poco
Agua
3 tazones
Champiñones shiitake
6 piezas
Tofu
2 bloques
Cebollín picado
Al gusto
Instrucciones
1
Paso 1
Pela y lava el rábano daikon, luego córtalo en trozos pequeños.
2
Paso 2
Pon agua clara a hervir en una olla, luego añade los trozos de daikon y las rodajas de jengibre.
3
Paso 3
Cuando hierva, añade sal al gusto.
