Schlanke Gemüsesuppe
Ein Suppengericht, das weißen Rettich, Shiitake-Pilze und Tofu als Hauptzutaten verwendet und Eigenschaften zur Reduzierung von Ödemen sowie zur Gewichtsabnahme aufweist.
Geschichte
Diese Suppe enthält weißen Rettich, Shiitake-Pilze und Tofu als Hauptzutaten und bietet Vorteile zur Linderung von Ödemen und Unterstützung beim Abnehmen.
Zutaten
Weißer Rettich (geschält, gewaschen, in kleine Stücke geschnitten)
Ingwerscheiben
Salz
Ein wenig
Wasser
3 Schüsseln
Shiitake-Pilze
6 Stück
Tofu
2 Blöcke
Gehackte Frühlingszwiebeln
Nach Geschmack
Anleitung
1
Schritt 1
Den Daikon schälen und waschen und anschließend in kleine Stücke schneiden.
2
Schritt 2
Klares Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, dann die Daikon-Stücke und Ingwerscheiben hinzufügen.
3
Schritt 3
Sobald das Wasser kocht, Salz nach Geschmack hinzufügen.
