Alimentation bébé 9+ mois - Crêpe au chou, œuf et porc effiloché

Une maman de notre groupe a récemment demandé pourquoi nous partagions des recettes pour des bébés plus âgés et a sollicité une recette adaptée aux plus jeunes : celle d’aujourd’hui est un finger food pour cette étape.

Les bébés de 8 à 9 mois environ devraient être progressivement initiés à des aliments qu’ils peuvent tenir et manger seuls, mais de nombreux parents passent à côté de cette fenêtre d’apprentissage et continuent de ne donner que des céréales de riz à 8 mois, voire 10 mois. Cela entraîne un régime alimentaire monotone sans évolution de la texture, ce qui n’est pas idéal. L’étape des 8 à 9 mois est une période cruciale pour le développement de la capacité à mastiquer, il est donc important de faire progressivement évoluer les textures des aliments vers une texture plus grossière et granuleuse.

Vers 9 mois, vous pouvez préparer de petites pancakes pour que votre bébé puisse les prendre et les manger seul. Cela rend les repas plus agréables et aide à exercer ses capacités de mastication. Votre bébé ressentira également un sentiment d’accomplissement en se nourrissant seul, et mangera progressivement de plus en plus par lui-même : cela signifie que vous n’aurez plus besoin de continuer à le nourrir à la cuillère. Imaginez toute la famille qui mange ensemble, avec votre bébé qui participe également : un moment détendu et heureux pour tout le monde.

C’est une scène adorable, même si au début, votre bébé risque de faire des dégâts partout. Résistez à l’envie d’intervenir : encouragez-le plutôt à continuer d’essayer. Avec le temps, ses compétences alimentaires s’amélioreront progressivement.