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Petits feuilletés au brie et aux cerises

Une entrée composée de coupes de pâte feuilletée garnies de confiture de cerises, de fromage Brie, de noix de pécan et d'herbes.

41 min
Facile
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Petits feuilletés au brie et aux cerises

Ingrédients

pâte feuilletée surgelée (décongelée) 1 feuille (d'un paquet de 17,3 oz)
confiture de cerises rouges 1/3 à 1/2 tasse
fromage Brie (coupé en morceaux de 1/2 x 1/2 pouce (36 morceaux)) 4 oz
noix de pécan (hachées) 1/4 tasse
ciboulette fraîche (hachée) 2 cuillères à soupe

Instructions

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Étape 1

Préchauffer le four à 375 °F. Vaporiser 36 mini-moules à muffins d'huile de cuisson. Couper la pâte feuilletée en 36 carrés de 1,5 pouce. Presser doucement chaque carré dans un moule à muffin ; appuyer sur le centre avec les doigts.

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Étape 2

Cuire 10 minutes. Utiliser le manche d'une cuillère en bois pour presser le centre de chaque carré. Cuire encore 6 à 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Presser immédiatement à nouveau les centres. Garnir chaque carré d'environ 1/2 cuillère à soupe de confiture. Garnir avec les morceaux de fromage, les noix de pécan et les herbes.

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Étape 3

Cuire 3 à 5 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde. Servir chaud.