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Recettes de Pâtes

Parcourez des recettes chinoises de nouilles avec spécialités régionales, nouilles sèches mélangées, bols en bouillon et plats simples pour la maison.

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302 recettes trouvées

Brioches au potiron et au tofu
Pâtes

Brioches au potiron et au tofu

Une recette chinoise de pains au tofu et à la citrouille, préparés avec de la farine, de la levure, de la citrouille et du tofu.

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Poulet au curry
Pâtes

Poulet au curry

Il s'agit d'un poulet au curry fait maison. Utilisez une cuisse de poulet entière, désossez-la et coupez-la en morceaux…

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Escalope de poulet poêlée
Pâtes

Escalope de poulet poêlée

Enrobez la cuisse de poulet de farine pauvre en gluten et faites-la revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elle soit croustillante à l'extérieur et tendre et juteuse …

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Grande brème braisée
Pâtes

Grande brème braisée

Cette recette chinoise de daurade braisée (Hong Shao Da Bian Yu) met en vedette de la daurade fraîche, du poivron vert, du poivron rouge et du gingembre.

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Boulettes de viande poêlées dans un moule à empreintes
Pâtes

Boulettes de viande poêlées dans un moule à empreintes

J’ai ces deux moules depuis longtemps…

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Nouilles au zhacai avec sauce frite
Pâtes

Nouilles au zhacai avec sauce frite

Cette recette chinoise de nouilles à la sauce frite au zhacai met à l'honneur des nouilles, de la viande hachée, de la pomme de terre…

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Concombre mélangé à la sauce chili à l'ail
Pâtes

Concombre mélangé à la sauce chili à l'ail

Acidulée et épicée avec une petite touche de fraîcheur, la sauce pimentée à l'ail incorporée apporte une texture unique — absolument délicieuse

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Pain au lait de soja
Pâtes

Pain au lait de soja

Permet de réaliser un moule à pain Xuechu KT7030. J'ai utilisé de la farine pour pain de mie de style japonais Jinshan avec 165 g de lait de soja…

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Palourdes piquantes aux champignons enoki
Pâtes

Palourdes piquantes aux champignons enoki

Aujourd'hui, je vous propose une façon fraîche et originale de préparer les palourdes qui évite complètement la cuisson au wok. Pour seulement 8 $…

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Dorayaki
Pâtes

Dorayaki

Dorayaki, également appelé Golden Cake, tire son nom de deux pancakes en forme de gong assemblés…

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Biscuits au beurre au thé noir, au matcha et au chocolat
Pâtes

Biscuits au beurre au thé noir, au matcha et au chocolat

Ces biscuits ont la forme de ceux que j'appréciais dans mon enfance et sont disponibles en trois parfums: thé noir, matcha et chocolat…

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Nouilles aux pieds de porc aux cacahuètes
Pâtes

Nouilles aux pieds de porc aux cacahuètes

Une recette chinoise de nouilles aux pieds de porc et cacahuètes, mettant en vedette des pieds de porc, des cacahuètes, des nouilles…

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