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Recettes de Wok

Découvrez des recettes chinoises authentiques de sautés au wok, avec légumes croquants, sauces savoureuses et cuisson rapide pour tous les jours.

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Recettes de cette catégorie

909 recettes trouvées

Sauté de Pois Monges et Shiitake
Wok

Sauté de Pois Monges et Shiitake

Un plat rapide et vibrant inspiré de la cuisine chinoise, associant des pois monges croquants à des shiitake terreux dans une sauce soja savoureuse.

20 min
Facile
0
Gombos sautés au jambon
Wok

Gombos sautés au jambon

Un sauté rapide pour la semaine mariant des gombos tendres, du jambon salé et de l'ail parfumé…

20 min
Facile
0
Légumes verts chinois sautés
Wok

Légumes verts chinois sautés

Un accompagnement rapide et vibrant mettant en valeur des légumes verts chinois tendres sautés au wok jusqu'à ce qu'ils soient croustillants-tendres et terminés…

10 min
Facile
0
Bok Choy avec peau de tofu
Wok

Bok Choy avec peau de tofu

Un sauté chinois rapide et réconfortant mariant du bok choy tendre et de la peau de tofu soyeuse…

25 min
Facile
0
Poêlée de Poitrine de Porc Croustillante et Brocoli Chinois
Wok

Poêlée de Poitrine de Porc Croustillante et Brocoli Chinois

Des lanières tendres de poitrine de porc rencontrent un gai lan croquant dans cette rapide poêlée à l'ail au wok—idéale pour les soirées chargées.

25 min
Facile
0
Sauté de Champignons Noirs et Poivrons aux Œufs
Wok

Sauté de Champignons Noirs et Poivrons aux Œufs

Un sauté vibrant de 30 minutes mettant en vedette des champignons noirs réhydratés tendres, des œufs brouillés moelleux et des poivrons croquants…

25 min
Facile
0
Sauté de porc tricolore
Wok

Sauté de porc tricolore

Un sauté rapide au wok associant des lanières de porc tendres à des légumes croquants dans une sauce brillante…

25 min
Facile
0
Poisson Doré et Croquant aux Poivrons
Wok

Poisson Doré et Croquant aux Poivrons

Un sauté chinois rapide et satisfaisant qui associe de petits poissons tendres frits à des poivrons frais et croquants…

30 min
Facile
0
Sauté de chou-fleur doré au glaçage d'huîtres et à l'ail
Wok

Sauté de chou-fleur doré au glaçage d'huîtres et à l'ail

Un plat au wok éclair qui transforme le humble chou-fleur en un accompagnement savoureux et riche en umami. La saisie à feu vif crée des bords caramélisés…

25 min
Facile
0
Sautés de Crevettes et Légumes Arc-en-Ciel
Wok

Sautés de Crevettes et Légumes Arc-en-Ciel

Un mélange vibrant au wok associant des crevettes succulentes à un assortiment croquant de petits pois, maïs, châtaignes d'eau et carottes. Rapide…

25 min
Facile
0
Aubergine glacée aux pignons de pin
Wok

Aubergine glacée aux pignons de pin

Des bandes d'aubergine tendres sont enrobées d'une sauce tomate aigre-douce brillante…

30 min
Facile
0
Haricots verts sautés au wok avec saucisse et peau de soie de soja
Wok

Haricots verts sautés au wok avec saucisse et peau de soie de soja

Un plat wok rapide mariant des haricots verts croquants, une douce saucisse chinoise et des rubans délicats de tofu dans une glaçage salé.

25 min
Facile
0
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