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Jus de céleri et melon cantaloup

Un jus composé de céleri, de melon cantaloup et de tomate, adouci avec du miel, et réputé pour ses propriétés hypoglycémiantes.

15 min
Facile
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Jus de céleri et melon cantaloup

Ingrédients

céleri (lavé, coupé en petits tronçons) 100 g
melon cantaloup (lavé, épluché, épépiné, coupé en morceaux) 200 g
tomate (lavée, coupée en fines tranches) 50 g
miel au goût

Instructions

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Étape 1

Lavez le melon cantaloup, épluchez-le, retirez les pépins et coupez-le en morceaux ; lavez le céleri et coupez-le en petits tronçons ; lavez la tomate et coupez-la en fines tranches. Réservez.

2

Étape 2

Placez les ingrédients de l'étape 1 dans une centrifugeuse, ajoutez de l'eau froide bouillie et passez-les à la centrifugeuse. Ajoutez du miel au goût avant de servir.