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Chrysanthème amer tossé froid

Il est facile d'avoir des chaleurs internes au printemps. Préparer un accompagnement rafraîchissant est à la fois simple et délicieux.

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Intermédiaire
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Chrysanthème amer tossé froid

Histoire

Au printemps, il est fréquent de ressentir des chaleurs internes. La réalisation d'un accompagnement rafraîchissant comme celui-ci constitue une solution simple, délicieuse et rafraîchissante pour équilibrer vos repas.

Ingrédients

verdures amères selon le goût
cacahuètes torréfiées selon le goût

Instructions

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Étape 1

Mélangez un peu de sel, de la sauce soja premium, de la poudre de bouillon de bœuf, du vinaigre, du sucre blanc, de la sauce de poisson, de l'huile de sésame et de la sauce chili pour préparer une vinaigrette selon vos goûts.

2

Étape 2

Écrasez les cacahuètes en petits morceaux et réservez-les.

3

Étape 3

Lavez les salades amères (frisée). Mélangez-les uniformément avec la vinaigrette préparée et les cacahuètes écrasées.