Pâtes aux pois verts et aux noix
Des pâtes nutritives mélangées à des petits pois et à un assortiment de fruits secs.
Ingrédients
spaghetti
200 g
petits pois
50 g
pignons de pin
au goût
noix
au goût
noix de cajou
au goût
graines de sésame
au goût
oignon (haché)
au goût
ail (émincé)
au goût
sel
au goût
huile d'olive
au goût
Instructions
1
Étape 1
Portez l'eau à ébullition dans une casserole, ajoutez les spaghetti, l'huile d'olive et une pincée de sel, faites cuire jusqu'à al dente, puis égouttez et réservez.
2
Étape 2
Hachez finement l'oignon et l'ail.
3
Étape 3
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'oignon et l'ail hachés jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
4
Étape 4
Ajoutez les noix variées et les spaghetti, assaisonnez de sel selon votre goût et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
5
Étape 5
Transférez les spaghetti sautés dans une assiette et servez.
