Cupcakes au citron et aux framboises

Name: Cupcakes au citron et aux framboises
Ingredients: 125g Beurre doux (ramolli); 125g Sucre en poudre / sucre extra fin; 2 Œufs; 1 Zeste de citron; 125g Farine auto-levante / farine à gâteau; 1/2 tsp Extrait de vanille; 2 tbsp Lait; 100g Framboises (certaines pour la décoration); 100g Sucre glace (pour faire le sirop)

Cupcakes au citron et à la framboise nappés de sirop de framboise

Variable

Facile

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Ingrédients

Beurre doux (ramolli) 125g

Sucre en poudre / sucre extra fin 125g

Œufs 2

Zeste de citron 1

Farine auto-levante / farine à gâteau 125g

Extrait de vanille 1/2 tsp

Lait 2 tbsp

Framboises (certaines pour la décoration) 100g

Sucre glace (pour faire le sirop) 100g

Instructions

Préchauffer le four

Préchauffez le four à 180˚C (350˚F, thermostat 4)

Mélanger la pâte

Battez le beurre, le sucre, les œufs, le zeste de citron, la farine, l'extrait de vanille et le lait ensemble pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce que le mélange soit léger et crémeux