Soupe de poisson noir aux fleurs de magnolia

Name: Soupe de poisson noir aux fleurs de magnolia
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 3 Fleurs de magnolia (coupées en lanières); 1 (environ 500 g) Poisson noir frais (faire des incisions droites des deux côtés); 50 g Pousses de pois; au goût Bouillon de poulet; au goût Assaisonnements (sel, MSG, oignon vert, gingembre, vin de cuisine, etc.)

Poisson tête-de-serpent mijoté avec des fleurs de magnolia pour renforcer la rate, tonifier la déficience et dégager les voies nasales.

35 min

Facile

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Soupe de poisson noir aux fleurs de magnolia

Ingrédients

Fleurs de magnolia (coupées en lanières) 3

Poisson noir frais (faire des incisions droites des deux côtés) 1 (environ 500 g)

Pousses de pois 50 g

Bouillon de poulet au goût

Assaisonnements (sel, MSG, oignon vert, gingembre, vin de cuisine, etc.) au goût

Instructions

Cuire le poisson

Coupez les fleurs de magnolia en lanières. Rincez le poisson noir, faites des incisions droites des deux côtés, blanchissez dans l'eau bouillante, retirez la peau, puis faites sauter brièvement dans l'huile, ajoutez le bouillon de poulet et les assaisonnements, et laissez mijoter jusqu'à cuisson complète.