Barres aux noix
Barres sablées garnies de noix, de pépites de chocolat et de lait concentré — rapides et faciles à préparer.
Ingrédients
Chapelure de sablés (émiettés)
250 g
Beurre fondu
115 g
Pépites de chocolat au lait
150 g
Noix entières (noix de Grenoble, amandes, noix de pécan, noisettes, etc.)
200 g
Lait concentré sucré (liquide)
200 ml
Instructions
1
Préparer le four et la base
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 4). Mettre les sablés dans un sac en plastique et les écraser avec un rouleau à pâtisserie. Mettre la chapelure dans un bol et incorporer le beurre fondu. Étaler le mélange uniformément dans un moule de 10 x 36 cm.
2
Ajouter la garniture
Parsemer les pépites de chocolat sur la base. Répartir les noix par-dessus, puis verser le lait concentré sucré pour recouvrir.
3
Cuire
Cuire pendant 25 minutes, jusqu'à ce que le mélange bouillonne et devienne doré.
4
Refroidir et couper
Laisser refroidir dans le moule jusqu'à tiédir. Démouler, puis laisser refroidir complètement et couper en barres fines.
