Pâte de haricots rouges
Faites cuire les haricots rouges jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez le sucre et faites revenir le mélange jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Ingrédients
haricots rouges
250g
eau
1000ml
sucre de roche
150g
Instructions
1
Cuisson des haricots
Lavez les haricots rouges, ajoutez 1000 ml d'eau et faites cuire jusqu'à ce que les haricots rouges soient tendres et éclos.
2
Faire revenir la pâte
Ajoutez 150 g de sucre de roche, remuez pendant la cuisson et faites revenir jusqu'à ce que l'eau se soit évaporée et que la préparation prenne une consistance de pâte de haricots.
