Dessert Rocky Road

Name: Dessert Rocky Road
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 75 g beurre non salé (fondu); 150 g biscuits digestifs concassés; 2 tbsp sucre en poudre; 100 g noix concassées; 200 g mini guimauves; 150 g pépites de chocolat noir

Dessert au chocolat sucré et collant, simple et facile à préparer (Rocky Road)

35 min

Facile

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Ingrédients

beurre non salé (fondu) 75 g

biscuits digestifs concassés 150 g

sucre en poudre 2 tbsp

noix concassées 100 g

mini guimauves 200 g

pépites de chocolat noir 150 g

Instructions

Préparation

Préchauffer le four à 175 °C. Beurrer le fond d'un moule carré de 20 cm tapissé de papier aluminium.

Préparer la base

Faire fondre le beurre, puis ajouter les biscuits digestifs concassés et le sucre. Tasser le mélange dans le fond du moule.

Ajouter la garniture et cuire

Parsemer les noix sur la base, puis cuire pendant 10 minutes. Laisser le four allumé, retirer le moule et parsemer les mini guimauves et les pépites de chocolat noir sur la base.

Terminer la cuisson

Remettre le moule au four pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que les guimauves soient complètement fondues. Laisser refroidir complètement avant de démouler et de couper en carrés. Conserver dans un récipient hermétique pendant 3 à 4 jours.