Sablés
Biscuits moulés badigeonnés de beurre, réfrigérés, puis cuits.
Ingrédients
beurre fondu
au goût
farine
au goût
Instructions
1
Prétraitement du moule
Avant la première utilisation, badigeonnez le moule d'huile inodore, puis essuyez avec du papier absorbant.
2
Préparation pour la cuisson
Badigeonnez le moule de beurre fondu, réfrigérez pendant 10 minutes, puis badigeonnez à nouveau de beurre. Saupoudrez de farine et secouez l'excès.
3
Cuire
Cuire au four pendant 10 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés.