Congee de racine d'épinards

Name: Congee de racine d'épinards
Prep time: 5 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h
Ingredients: 250g Racine d'épinards fraîche (lavée, hachée); 10g Membrane de gésier de poulet; 50g Riz (rincé); Eau, Four bowls (about 800g)

Doux, rafraîchissant, nourrissant, frais et délicieux, ce porridge possède des propriétés nourrissantes pour le sang et hémostatiques.

1 h 0 min

Facile

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Ingrédients

Racine d'épinards fraîche (lavée, hachée) 250g

Membrane de gésier de poulet 10g

Riz (rincé) 50g

Eau Four bowls (about 800g)

Instructions

Étape 1

Lavez la racine d'épinards, hachez-la et combinez-la avec la membrane de gésier de poulet et quatre bols d'eau (environ 800 g).

Étape 2

Faites chauffer au micro-ondes à puissance moyenne-élevée pendant 20 minutes, puis ajoutez le riz rincé. Continuez la cuisson au micro-ondes à puissance moyenne-élevée pendant environ 5 à 10 minutes, puis réduisez à feu doux et laissez mijoter pendant 30 minutes jusqu'à obtenir une bouillie.