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Super Sloppy Joes

Un sandwich sloppy joe classique avec une texture riche et une saveur distinctive.

1 h 0 min
Facile
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Super Sloppy Joes

Ingrédients

bœuf haché 2 lb
oignon haché 1/2 tasse
côtes de céleri avec feuilles (hachées) 2
poivron vert haché 1/4 tasse
tomates broyées en conserve 1 2/3 tasse
ketchup 1/4 tasse
cassonade 2 c. à soupe
vinaigre blanc 1 c. à soupe
sauce Worcestershire 1 c. à soupe
sauce pour steak 1 c. à soupe
sel d'ail 1/2 c. à thé
moutarde moulue 1/4 c. à thé
paprika 1/4 c. à thé
pains à hamburger (coupés en deux) 8-10

Instructions

1

Faire revenir le bœuf

Cuire le bœuf, l'oignon, le céleri et le poivron vert dans une marmite à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose et que les légumes soient tendres; égoutter.

2

Laisser mijoter la sauce

Incorporer les neuf ingrédients suivants; bien mélanger. Laisser mijoter à découvert pendant 35 à 40 minutes, en remuant de temps en temps.

3

Assembler

Déposer environ 1/2 tasse du mélange de viande sur chaque pain à hamburger.