ビビンバ（ご飯の上の味付け野菜）
ご飯にさまざまな味付け野菜、目玉焼き、そして韓国の唐辛子味噌（コチュジャン）を混ぜ合わせた伝統的な韓国の家庭料理です。
材料
温かい日本産短粒米の炊いたご飯
1½ カップ
白菜キムチ
¼ カップ
辛い韓国産カキのサラダ
¼ カップ
もやしサラダ
¼ カップ
卵（目玉焼き）
1
ごま油
小さじ½
韓国産唐辛子味噌（コチュジャン）（お好みで）
小さじ1
作り方
1
手順 1
大きめのボウルにご飯を入れます。
2
手順 2
野菜をきれいにご飯の上に並べます。
3
手順 3
目玉焼きを上にのせ、ごま油をかけ、韓国産唐辛子味噌を少量加えます。
4
手順 4
よく混ぜ、熱いうちに、または室温で提供します。
