カリフォルニア アーモンド ウェハース
アーモンドスライスをのせた、薄く焼き上げたヨーロッパ風のワッフルクッキー。
材料
卵
200 g
ベーキングパウダー
2 g
バター
40 g
薄力粉
50 g
粉砂糖
80 g
スライスアーモンド（トッピング用）
適量
作り方
1
卵と砂糖を混ぜる
ボウルに粉砂糖と卵を入れてよく混ぜ合わせたら、薄力粉とベーキングパウダーを加えて均一に混ぜます。
2
バターを加える
バターを加えて生地を天板に移し、小さく薄いクッキーの形に広げ、スライスアーモンドを散らしてオーブンに入れます。
3
焼く
下火120℃、上火180℃のオーブンできつね色になるまで焼きます。
