鶏ももバーガー
フライパンで焼いた鶏もも肉、レタス、ピクルス、いちごトマトソースを使った美味しいバーガーです。
ストーリー
この美味しいバーガーは、フライパンで焼いた鶏もも肉、新鮮なレタス、ピクルス、そして独自ないちごトマトソースを特徴としています。
材料
パン
1枚
去骨鶏もも肉
1枚
レタスの葉（薄い塩水で洗ったもの）
50g
ピクルス（スライス）
25g
オイスターソース
1小さじ
料理酒
1小さじ
はちみつ
1/2小さじ
ストロベリーケチャップ
適量
食用油
適量
トマト
作り方
1
ステップ1
鶏もも肉の骨を抜き、オイスターソース・はちみつ・料理酒を加えて混ぜ、3時間漬け込む；薄い塩水でレタスの葉を洗う；ピクルスを薄切りにする。
2
ステップ2
フライパンに油を熱し、鶏もも肉を皮側を下にして入れ、約3分焼いたら裏返し、鶏肉に火が通るまで焼き続ける。
3
ステップ3
パンを半分に切り、最初にレタスの葉2枚と薄切りピクルスを乗せる。
4
ステップ4
焼いた鶏もも肉を乗せ、再びレタスの葉と薄切りピクルスを乗せ、最後にストロベリートマトソースをかけ、パンで挟んで提供する。
