チョコレートバナナのフレンチトーストタワー
柔らかなパンの耳を期に切り分けたものが卵、牛乳、練乳の甘いカスタードを吸収し、黄金色にパンフライされて、新鮮なバナナのスライスと溶けたチョコレートを積み重ねたもの。究極の癒やしを提供する朝食やデザートです。
材料
厚切りパンの耳を期に切り分けたもの
4切れ、立方体に切る
卵
2個（Lサイズ）
牛乳
½カップ
練乳
大さじ3
バナナ
2本、熟したもの、薄く切る
バター
大さじ2
チョコレートチップまたはダークチョコレート
½カップ
植物油
揚げる用
作り方
1
パンを浸す
卵、牛乳、練乳を浅いボールで滑らかになるまで混ぜ合わせる。パンの立方体を加え、カスタードを均等に吸収させるために2〜3分置き、途中で裏返す。
2
黄金色になるまで焼く
非 Stick の中華鍋に少量の油とバター一小塊を中火で熱する。浸したパンを単一層に加黄金色の外側カリカリになるまで片面2〜3分焼く。必要に応じて大批で作業する。
3
タワーを組み立てる
温かいフレンチトーストの立方体を盛り付け用ボウルまたは皿に層にする。トーストの間に新鮮なバナナのスライスを贅沢に層にし、その上にチョコレートチップを振りかける。トースト的热でチョコレートが少し溶ける。
4
すぐに提供する
好みで少量のが粉糖を振りかけ、トーストがまだ温かくチョコレートがトロけているうちにすぐに提供する。
