초콜릿 바나나 프렌치 토스트 타워
부드러운 빵 조각에 계란, 우유, 연유로 만든 달콤한 커스터드를 흠뻑 적신 후, 팬에 노릇하게 구워 신선한 바나나 슬라이스와 녹인 초콜릿을 층층이 쌓아 올립니다. 편안함을 주는 아늑한 아침 식사 또는 디저트입니다.
재료
두꺼운 식빵
4장, 깍둑썰기
계란
큰 것 2개
우유
½컵
연유
3큰술
바나나
잘 익은 것 2개, 슬라이스
버터
2큰술
초콜릿 칩 또는 다크 초콜릿
½컵
식용유
적당량
조리 방법
1
빵 적시기
얕은 그릇에 계란, 우유, 연유를 넣고 매끄러워질 때까지 섞습니다. 빵 조각을 넣고 2~3분간 두세요. 중간에 한 번 뒤집어 커스터드가 고루 배어들도록 합니다.
2
노릇하게 굽기
중불로 달군 프라이팬에 식용유와 버터를 두릅니다. 적신 빵 조각을 겹치지 않게 놓고 한 면당 2~3분씩 겉은 바삭하고 노릇해질 때까지 굽습니다. 필요하다면 나누어 조리하세요.
3
타워 조립하기
따뜻한 프렌치 토스트 조각을 그릇이나 접시에 담습니다. 토스트 사이사이에 바나나 슬라이스를 듬뿍 넣고 위에 초콜릿 칩을 뿌립니다. 토스트의 열기로 초콜릿이 살짝 녹을 것입니다.
4
바로 서빙하기
원하시면 슈가 파우더를 살짝 뿌리고, 토스트가 따뜻하고 초콜릿이 쫀득할 때 바로 드세요.
