チョコレートドーナツ
プレーン生地の揚げドーナツにダークチョコレートとホワイトチョコレートを dip しました。
材料
プレーン揚げドーナツ（揚げて冷ましたもの）
数個
ビターチョコレート（湯煎で溶かす）
150 g
ホワイトチョコレート（湯煎で溶かす）
150 g
作り方
1
手順1
揚げたプレーン生地のドーナツを冷ましてください。砂糖をまぶす必要はありません。取っておきます。
2
手順2
ビターチョコレートとホワイトチョコレートをそれぞれ別々の湯煎で約50℃に熱し、完全に液体状に溶けるまで続けます。
3
手順3
手順1のドーナツを手順2で溶かしたビターチョコレートに浸し、ゆっくりと回して表面全体をコーティングしてから取り出し、チョコレートが固まるまで冷まします。
4
手順4
手順3のドーナツのチョコレート層が完全に固まったら、各ドーナツの半分をホワイトチョコレートに浸し、再びホワイトチョコレートが固まるまで冷まします。できあがりです。
