クランベリーの甘酒ミニタンユアン
柔らかいミニタンユアンを甘酒で煮込み、酸味のあるドライクランベリー不多的れていただく、迅速に作れる温かいデザートです。
ストーリー
このシンプルなデザートはほんの数分で完成し、甘さと酸味の心地よいバランスを提供します。もちもちのお団子は香りが高い発酵ディズの中で浮かび、ドライクランベリーが一口ごとに心地よい食感と酸味を添えます。
材料
甘酒
250g
小さな白玉団子
150g
ドライクランベリー
お好みで
作り方
1
ステップ1
すべての材料を準備する。
2
ステップ2
鍋に適切な量の水を沸騰させ、水が沸騰したら小さなタンユアンを加え、80%程度調理され、色が変わるまで茹でる。
3
ステップ3
甘酒を加える。
4
ステップ4
タンユアンが完全に調理されるまで茹で続ける。
5
ステップ5
ドライクランベリーを加えてよく混ぜる。
6
ステップ6
火を止め、鍋から取り出して提供する。
