クリーミーな2色ココナッツボール
毎日使う身近な食材で作れる簡単な離乳食レシピ。わずか5分で完成します。作りやすいからといって、赤ちゃんが食べてくれないということはありません——触感を確かめながら、小さな手でつかんだり、潰したり、かじったりするのにぴったりです。
材料:
- にんじん ½本
- じゃがいも ½個
- 牛乳または育児用粉ミルク 少々
- 刻んだココナッツ 10g
調理法: 蒸す
対象月齢: 10か月以上
準備時間: 15分
材料
にんじん
にんじん半分
じゃがいも
半分
牛乳
少量（または粉ミルク）
乾燥ココナッツ
10g
作り方
1
手順1
にんじんとじゃがいもを薄切りにし、鍋で20分間蒸して火を通す。ヒント：紫さつまいも、さつまいも、ながいもなど、根菜類ならこのレシピに使えます。
2
手順2
じゃがいもをつぶしてピューレ状にし、つぶしながら牛乳を少量加える。
3
手順3
にんじんに牛乳を少量加え、フードプロセッサーでにんじんピューレにする。
4
手順4
にんじんピューレを少量つぶしたじゃがいもに混ぜ、合わせたものを丸めてボール状にする。じゃがいもは別々に丸めてもよい。
5
手順5
上に乾燥ココナッツを散らせば、手で持って食べられるボールの完成。押したときにしっかり固まらず、やわらかくて持ちにくい場合は、180度のオーブンでさらに5分焼く。
6
手順6
ユマより：最後の工程は任意で、焼いても焼かなくても大丈夫です。初めて作る場合は、半量を焼いて残りの半量を焼かないでおき、お子さんがどちらの食感を好むか確認してみてください。
