고소한 투톤 코코넛 볼
매일 있는 재료로 만드는 간단한 이유식, 단 5분이면 준비할 수 있습니다. 쉽다고 아기가 좋아하지 않을 거라는 뜻은 아니에요—다양한 식감을 탐색하면서 작은 손으로 잡고, 으깨고, 씹어 먹기에 완벽합니다.
재료:
- 당근 ½개
- 감자 ½개
- 신선한 우유 또는 분유 약간
- 코코넛 가루 10g
조리 방법: 찜
권장 연령: 10개월 이상
준비 시간: 15분
재료
당근
당근 반 개
감자
반 개
신선한 우유
소량 (또는 분유)
코코넛 가루
10g
조리 방법
1
1단계
당근과 감자를 썰어 냄비에 넣고 20분간 찌릅니다. 팁: 이 레시피에는 자색 고구마, 고구마, 마 등 모든 뿌리채소를 사용할 수 있습니다.
2
2단계
감자를 으깨어 퓌레로 만들면서 소량의 우유를 넣습니다.
3
3단계
당근에 소량의 우유를 넣은 후 푸드 프로세서로 갈아 당근 퓌레를 만듭니다.
4
4단계
으깬 감자에 소량의 당근 퓌레를 섞어 반죽을 만든 다음 공 모양으로 빚어 줍니다. 으깬 감자만 따로 빚어서 공 모양으로 만들어도 됩니다.
5
5단계
코코넛 가루를 위에 뿌려주면 손으로 잡아 먹을 수 있는 공 모양의 간식이 완성됩니다. 만졌을 때 충분히 단단하지 않고 부드럽게 느껴지면 오븐에 180도로 5분 정도 더 구워주세요.
6
6단계
유마의 한마디: 마지막 단계는 선택 사항이며 굽거나 굽지 않을 수도 있습니다. 처음 만들 때는 절반은 구워보고 나머지 절반은 굽지 않은 상태로 두어 아기가 어떤 식감을 선호하는지 확인해 보세요.
