大紅袍

Name: 大紅袍
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 蟹（洗ったもの） 適量; 粗塩（蟹に振りかける） 多量

塩焼き蟹に近い料理で、形、色、縁起の良さで珍重される。調理も簡単。