オランダ風アップルタルト
りんごのフルーツタルト（スルタナレーズン入り）、パイ生地を使用
材料
薄力粉（生地用）
6 oz (180 g)
料理用リンゴ（皮をむき、芯を取り、洗浄したもの）
1 lb (480 g)
サルタナレーズン（きれいにした）
2 oz (60 g)
砂糖
8 oz (240 g)
作り方
1
リンゴの下準備
リンゴの皮をむき、芯を取り除き、洗う。
2
リンゴを下ゆでする
鍋に少量の水と砂糖を入れ、リンゴが半ゆでになるまで煮る。
3
フィリングを混ぜる
きれいにしたサルタナレーズンを加え、混ぜ物を冷ます。
4
焼き上げる
フィリング以外はフルーツタルトと同じ作り方で作る。
