サクサクのショートクラストペイストリー

蕪湖の有名なスナックで、柔らかい外側の生地の中にサクサクのショートクラスト層が包まれています。丁寧に焼き上げられており、一口食べるとサクサクで口の中で溶けるような食感が広がります。