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カムパ風焼きラム

ラムチョップにクミン、チリパウダー、塩をまぶし、何度も焼き続けてこんがりと黄金色になるまで焼き上げ、外はパリッと、中は柔らかい仕上がりとなります。

25分
簡単
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カムパ風焼きラム

材料

高原産新鮮ラムリブ(1本) お好みで
クミン お好みで
チリパウダー お好みで
塩 お好みで

作り方

1

下味付け

ラムリブ全体にクミン、チリパウダー、塩を均一にすり込んでください。

2

グリル焼き

グリルまたはオーブンで、ラムリブがきつね色になるまで繰り返し焼いてください。